Dolce Amaretti e Cioccolato Fondente

ma che bontà XD

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. erikuzzo
        +1   -1
     
    .

    User deleted


    Ingredienti:

    200g di amaretti
    4 uova
    100g di fecola
    150g di burro
    200g di zucchero
    2 cucchiaiani di lievito
    100g di cioccolato fondente

    Preparazione:

    Dividere le chiare dai tuorli e montarle a neve con un goccio di succo di limone, e, una volta montate metterle in frigo mentre si preparano gli altri ingredienti.
    Mescolare il tuorlo con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, la fecola e gli amaretti tritati (in un frullatore) , le chiare montate a neve, ed infine una parte del cioccolato tritato. Versare il contenuto in una tortiera, spargere sopra il restante cioccolato ed infornare a 180° (già riscaldato in precedenza) per 50 minuti.

    IN bocca al lupo! XD

    Edited by erikuzzo - 22/10/2011, 13:25
     
    Top
    .
  2.     +1   -1
     
    .
    Avatar

    Senior Member
    ✿✿✿✿✿✿✿

    Group
    Member
    Posts
    15,024
    Location
    ... da casa mia...

    Status
    Anonymous
    Quindi solo fecola, niente farina?
    Si può usare la farina al posto della fecola e nel caso in quale quantità?
     
    Top
    .
  3. *Kriss*
        +1   -1
     
    .

    User deleted


    Con la fecola dovrebbe venire più soffice pero se vuoi mettere la farina metti 200g perché la di solito se non mi sbaglio la fecola della farina come quantità quindi abbiamo 100g di fecola possiamo fare 200g di farina.
     
    Top
    .
  4.     +1   -1
     
    .
    Avatar

    Senior Member
    ✿✿✿✿✿✿✿

    Group
    Member
    Posts
    15,024
    Location
    ... da casa mia...

    Status
    Anonymous
    Ah ok quindi il doppio di farina.
    Grazie!
     
    Top
    .
  5. erikuzzo
        +1   -1
     
    .

    User deleted


    con la farina non lo so, ho sempre usato la fecola... quindi non so dirti come verrebbe con la farina... =)
     
    Top
    .
  6. ~µàlé•lä•pèštë˜~
        +1   -1
     
    .

    User deleted


    L'assaggiatrice qui presente ve la consiglia, è veramente buona!!! :D:D:D una sera me la rifai *.*???
     
    Top
    .
  7. erikuzzo
        +1   -1
     
    .

    User deleted


    ahhaah va bene va bene =)
     
    Top
    .
6 replies since 17/10/2011, 20:28   124 views
  Share  
.
Top
Top